Desde hace varios años, el equipo de Administración de Ventas (ADV) de Sud Ouest Aliment deseaba comprender mejor el día a día de los Técnicos Comerciales (TC) y, a su vez, dar a conocer su propio trabajo. Esto se ha hecho realidad gracias a la iniciativa «Vive mi día a día», ideada por Laurence Ferret, responsable de Administración de Ventas, junto con sus equipos.
Un concepto sencillo y enriquecedor
El principio era claro: entre las vacaciones de febrero y el verano de 2025, un miembro del equipo ADV y un TC pasaban un día juntos, alternando trabajo de oficina y trabajo de campo.
La primera parte de la jornada tenía lugar en las oficinas, donde el TC descubría cómo el equipo de ADV registraba los pedidos, realizaba la facturación, daba de alta a los clientes y gestionaba las reclamaciones.
La segunda parte se desarrollaba sobre el terreno, donde el ADV acompañaba al TC en las visitas a clientes, descubriendo las realidades del trabajo comercial en campo.
Comprender las limitaciones de cada uno
Esta inmersión permitió al equipo de ADV comprender mejor las dificultades a las que se enfrentan los TC, y al mismo tiempo mostrar sus propias limitaciones diarias: la gestión de pedidos, la capacidad de reacción necesaria para satisfacer a los clientes y el trabajo en primera línea.
«Esto permitió entender por qué determinadas situaciones generaban estrés y mostrar todo lo que hacemos a diario para apoyar a nuestros Técnicos Comerciales», explica Laurence Ferret.
Para los TC, la experiencia fue igual de enriquecedora. Descubrieron de forma concreta las tareas y responsabilidades del equipo de ADV, lo que reforzó la cohesión y facilitó los intercambios. Muchos TC incluso tomaron la iniciativa de solicitar su participación.
Un verdadero valor añadido para la relación con el cliente
Más allá de las relaciones internas, esta iniciativa también permitió reunirse directamente con algunos clientes, algo poco habitual, ya que la mayoría de los intercambios se realizan por teléfono. Para muchos miembros del equipo de ADV, fue también la primera visita a una explotación ganadera, lo que les permitió comprender mejor las limitaciones de los ganaderos y las razones de ciertos pedidos de última hora. A su vez, esto ayudó a sensibilizar a los ganaderos sobre las particularidades del trabajo del equipo de ADV y a crear una verdadera pedagogía mutua.
Hacia un futuro aún más colaborativo
Todos los participantes destacaron un balance muy positivo. Esta iniciativa ya ha transformado las relaciones entre los equipos y reforzado la cohesión. Actualmente se está llevando a cabo una reflexión para realizar una evaluación, identificar áreas de mejora y plantear nuevas soluciones de comunicación entre los equipos.
Con «Vive mi día a día», Sud Ouest Aliment ha demostrado que la curiosidad, el intercambio y la comprensión mutua son palancas poderosas para reforzar la eficiencia y la satisfacción del cliente, al tiempo que se construye un espíritu de equipo sólido y duradero.