Du 5 au 8 mars 2026, Sud-Ouest Aliment a participé à la 49ᵉ édition du Salon Régional de l’Agriculture de Tarbes au Parc des Expositions.
Comme chaque année, nous avons partagé un stand de 68 m² avec nos collègues des Productions Animales, Elevage Service, VEGA et Agralia. Cette présence commune illustre la complémentarité de nos métiers et la force du travail collectif au service des éleveurs et des agriculteurs du territoire.
Un stand collaboratif au cœur du salon
Tout au long des quatre jours, notre stand a été un véritable lieu d’échanges avec les professionnels de la filière : éleveurs, partenaires, fournisseurs et acteurs du monde agricole.
Ce rendez-vous incontournable du monde agricole attire habituellement entre 65 000 et 75 000 visiteurs, avec un record de 76 748 personnes en 2025.
Cette édition a toutefois été particulière pour la filière bovine : aucune vache n’était présente sur le salon, par précaution sanitaire face au risque de dermatose nodulaire contagieuse dans le Sud-Ouest entrainant une baisse de fréquentation d’environ 20%.
Des temps d’échanges privilégiés
Plusieurs temps forts ont rythmé notre participation au salon, notamment la présence continue de nos technico-commerciaux, mobilisés pendant toute la durée de l’événement pour accueillir les visiteurs et répondre aux questions.
Notre traditionnel apéritif du vendredi midi a également réuni clients, partenaires et collaborateurs dans une ambiance conviviale. À cette occasion, nous avons proposé une dégustation de produits de la coopérative : filets de poulet Fermiers du Sud-Ouest, pâtés et rillettes Fiers de nos Terres, ainsi que du magret séché Delpeyrat.
Un salon qui reste une vitrine de l’agriculture régionale
Malgré l’absence exceptionnelle de bovins, le Salon de Tarbes a une nouvelle fois mis en avant la diversité et le dynamisme de l’agriculture du territoire. Animations, concours ovins et caprins, présentations équines, démonstrations culinaires et village des producteurs ont rythmé ces quatre journées.
L’événement confirme ainsi son rôle de vitrine de l’agriculture régionale et de lieu de rencontre entre professionnels, grand public et institutions.
Un rendez-vous fidèle à nos valeurs
Notre participation au Salon Régional de l’Agriculture de Tarbes s’inscrit dans la continuité de notre engagement auprès du monde agricole. C’est un moment privilégié pour échanger avec nos partenaires, valoriser nos métiers et affirmer notre proximité avec les éleveurs et agriculteurs du territoire.
Nous remercions l’ensemble des équipes mobilisées pour l’organisation et l’animation de notre stand, ainsi que tous ceux qui sont venus partager ces moments avec nous.
